Rapports et projets

RENFORCER LES DÉFENSES DE LA POMME DE TERRE

Cet exploitant agricole a mis au point un fortifiant végétal qui sort de l´ordinaire.

Le transfert d'informations à la plante est une technique à laquelle l´agriculture a déjà recours. Il est au premier plan en homéopathie de même que dans les préparations anthroposophiques, les domaines concernés en tout premier. Pour celui qui ne désirerait pas se limiter aux préparations du commerce, il est relativement facile de se procurer des outils artisanaux pour la mise au point de procédés maison.

A Katzien, en Basse-Saxe près de Lüneburg, Klaus-Hinrich Schulz souffrait d'asthme d'origine allergique. L'échec de la médecine classique l'a conduit à rechercher une solution par luimême. Il est agriculteur sur une exploition de 52 hectares traditionnelle, produisant essentiellement des pommes de terre. Comme beaucoup d'autres, il se voyait contraint, pour des rainsons économiques, de resserrer la pomme de terre dans sa rotation. Il était, depuis longtemps, insatisfait de l´augmentation des problèmes de maladies et de l'accroissement du nombre de traitements. Ici aussi, après une phase de recherche et d´expérimentation, il parvint à développer un fortifiant pour les pommes de terre.

Sa solution consiste à renforcer les défenses des pommes de terre afin que celles-ci puissent mieux résister aux attaques virales, bactériennes et fongiques, ainsi qu'aux parasites! Klaus-Hinrich Schulz s`est inspiré de l´homéopathie tout en répondant spécifiquement aux caractéristiques des différents agents pathogènes. Il a développé un procédé où des informations sont stockées dans de l´eau. L´analyse spectrale de l´eau, effectuée par un laboratoire indépendant, révèle qu´il n'y a là rien de magique mais bien une réaction différente entre une eau témoin et l'eau marquée. Sur cette dernière, l'absorption du spectre est plus prononcée pour une longueur d'onde de 202 nanomètres.

Dans la région de Amelinghausen, plus d'une vingtaine d'exploitants cultivant 700 ha de pommes de terre utilsent les produits commercialisés par K.-H. Schulz sous le nom de "IN-WA-QUARZ". Les réactions le plus souvent constatées sont celles de défense contre les virus. En cas d´infections bactériennes, il combine sa préparation au Bacillus subtilis; afin de protéger les plantes du mildiou, il associe des algues à l´IN-WA-QUARZ.

Pour K.-H. Schulz, il ne s´agit pas de remplacer les produits phytosanitaires usules par son produit, mais de réduire leur utilisation ou compléter leur action. "Je ne recommande pas l´emploi pour compenser des erreurs de culture, insite l´exploitant. Je le vois plutôt comme un moyen de s'approcher des conditions optimales. Il s´agit de limiter les pertes, d´améliorer l´efficacité des pulvérisations et d'éviter l'apparition de résistances." Le produit est autorisé comme fortifiant végétal par l´Institut fédéral de recherches biologiques, et il est agréé pour les exploitations Bioland.

Hubertus Harms et Hans-Friedrich Stegen

La conservation des pommes de terre s'est sensiblement améliorée, affirment Hans-Friedrich Stegen de Dehnsen et Hubertus Harms de Rolfsen. D'autres résultats positifs ont aussi été enregistrés sur des cultures, telles que cerises, pommes et poires.

Et pour ce qui est du coût, l´utilisation du fortifiant durant toute la période de culture ne coûte pas plus cher qu´une seule pulvérsisation contre le mildiou.

Rainer Maché